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お料理教室


皆さま、こんにちは(^-^)
本日は、8月のお料理教室でした
あいにく雨降りとなりましたが、お足元の悪い中、ご参加いただいたお客様には心より感謝いたしますm(_ _)m

 

今日は私も念願かなってはじめて参加してきました!
かつおのおろし方から始まりたたきになるまで、冬瓜の剥き方、簡単な面取りの仕方などなど、そんなやり方があるのかぁと、へ~ へ~ の連発でした!

 

本日のメニューは・・
⚪冬瓜の皮のきんぴら
⚪かつおのたたき
⚪冬瓜と生ハムのサラダ
⚪冬瓜とナスの炊き合わせ
⚪かつおの漬け丼 お吸い物 を、私はビールとと共に頂きました
知識もオナカも一杯!大満足♪

 

昼からプチ贅沢をしてしまいましたが、夏休みが終わり 自分へのご褒美☆と、言うことで(^o^)v

 

後日、お料理教室の様子をお知らせいたします~

 

本日も、皆さまのご来店 心よりお待ちしておりますm(_ _)m


 

 

鮮魚すし居酒屋 hachi

住所 〒133-0061
東京都江戸川区篠崎町2-7-19
アクセス 都営新宿線篠崎駅北口 徒歩1分
TEL 03-3698-8215
営業時間
11:30~14:30 17:00~24:00
日・祝 11:30~14:30 17:00~23:00
定休日 無休
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